お品書き
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Course
コース料理
前菜から始まり薄造り、小鉢、焼き物、揚げ物、蒸し物、お椀、あいまあいまに都度にぎりをはさむ贅沢なコースや、にぎりを中心としたお寿司好きの方必見のコースなどをご用意しております。
魚介類を使った板前の料理と自慢の握りを堪能できる充実の内容を、是非ご堪能下さい。
内容は季節、仕入れにより変動いたします。
9350 yen full course 12 items in total
フルコース 12品 9,350円(税込)
お腹いっぱい食べたい方、お祝い事などに
~贅沢な品揃え~
例
One, three appetizers, yuba sashimi, black baby shellfish, sea grape ponzu
一、前菜三点 湯葉刺しうにのせ、黒バイ貝、海ぶどうポン酢
Two, nigiri
二、にぎり
Three, small bowl
三、小鉢
Four, nigiri
四、にぎり
Five, thin
五、薄造り
Six, nigiri
六、にぎり
Seven, pottery
七、焼き物
Eight, small bowl, salmon roe, small bowl, salmon roe, etc.
八、小丼 いくらの小丼金ぱくのせ等
Nine, nigiri
九、にぎり
Ten, fried food, sea bream plum, etc.
十、揚げ物 鯛の梅小巻等
Eleven, steamed food
十一、蒸し物
Twelve, 〆 Nigiri
十二、〆のにぎり
Thirteen, soup conger eel, egg bowl, etc.
十三、吸い物 穴子、玉子の椀等
Fourteen, dessert
十四、デザート
※にぎりは三、四巻ずつお出しします。
7700 yen Nigiri course 12 items in total
にぎりコース 12品 7,700円(税込)
にぎりメインの新コース
~大トロ、ウニもございます~
例
A total of 12 dishes including appetizers, lean meat, fatty tuna, sea urchin, small bowl of salmon roe, light dishes, white meat, and various recommended dishes of the day
前菜、赤身、大トロ、ウニ、イクラの小丼、光物、白身系、その日のお薦め各種など合計12品
6600 yen course All 6 dishes
初めてコース 6品 6,600円(税込)
初めての方や記念日やデートなどにおすすめ
~新鮮な魚介を味わえる~
例
One, three appetizers, yuba sashimi, black babylonia, sea grape ponzu
一、前菜三点 湯葉刺しうにのせ、黒バイ貝、海ぶどうポン酢
Two, sashimi three, four points lean, white, shrimp, etc.
二、お刺身 三、四点 赤身、白身、エビ等
Third, a small bowl of seasonal vegetables such as ohitashi
三、旬菜 おひたし等の小鉢
Four, Grilled fish, grilled sweetfish, grilled conger eel, etc.
四、焼き物 鮎の塩焼、穴子の塩焼等
Fifth, fried sea bream plum small roll, etc.
五、揚げ物 鯛の梅小巻等
Six, seven nigiri
六、にぎり7巻
A la carte
一品料理
活け物、にぎり、一品、焼き物、揚げ物、煮物・蒸し物から巻物まで、様々な一品料理をご用意しております。
内容は季節、仕入れにより変動いたします。
Today's recommendation (live food)
本日のおすすめ(活け物)
Abalone (small)
アワビ(小)
お尋ねください
Ark shell
赤貝
お尋ねください
Hair crab
毛かに
お尋ねください
Whelk shell
ツブ貝
お尋ねください
Spisula
ほっき貝
お尋ねください
Today's recommendation (nigiri)
本日のおすすめ(にぎり)
Kaname Taima
金目鯛
お尋ねください
flounder
平目
お尋ねください
Red snapper
真鯛
お尋ねください
Black scorpion fish
黒かさご
お尋ねください
Kawahagi
かわはぎ
お尋ねください
Striped beakfish
石鯛
お尋ねください
Kue
くえ
お尋ねください
Love
ほっけ
お尋ねください
Striped jack
しまあじ
お尋ねください
Sardine
鰯
お尋ねください
Debris mackerel
〆鯖
お尋ねください
Sea urchin (white)
うに(白)
お尋ねください
Sea urchin (red)
うに(赤)
お尋ねください
Botan shrimp
牡丹エビ
お尋ねください
White shrimp
白海老
お尋ねください
Snow White Shrimp
白雪海老
お尋ねください
Today's recommendation (one item)
本日のおすすめ(一品)
Assorted sashimi for 1 serving
刺身盛り 1人前
2,200円~
Shark heart
鮫の心臓
1,000円
Various thin white meat
白身各種薄造り
1,500円~
Fugu Shirako
ふぐの白子
2,000円
Today's recommendation (pottery)
本日のおすすめ(焼き物)
Tuna steak
マグロステーキ
2,800円
Grilled sea bream helmet
鯛兜焼き
800円
Grilled cherry blossoms with miso
桜ます味噌焼き
600円
Grilled atka mackerel miso
ホッケ味噌焼き
800円
Conger eel white grill
穴子白焼き
1,400円
Kinme Kama-yaki
金目かま焼き
800円
Grilled eel
うなぎ蒲焼き
1,500円
Grilled cutlass fish with salt
太刀魚塩焼き
900円
Today's recommendation (fried food)
本日のおすすめ(揚げ物)
Assorted vegetables
野菜天盛り
800円
Assorted tempura
天ぷら盛り合わせ
1,000円
Deep-fried flatfish plum
平目梅小巻揚げ
800円
One oyster tempura
牡蠣天ぷら 一ヶ
700円
Today's recommendation (simmered / steamed)
本日のおすすめ(煮物・蒸し物)
Savory egg custard
茶碗蒸し
600円
Truffle savory egg custard
トリュフ茶碗蒸し
1,000円
Akashita flatfish boiled
アカシタ平目煮
800円
Boiled eyeballs
目玉の煮付け
900円
Boiled gold sickle
金目かま煮
800円
Sushi favorite
寿司お好み
Egg
玉子
200円
Natto warship
納豆軍艦
200円
Lean
赤身
450円
Conger
穴子
550円
Pickled lean
赤身漬け
550円
Salmon roe warship
イクラ軍艦
800円
Medium Toro
中トロ
800円
Salmon roe bowl
イクラの小丼
1,000円
Fatty tuna
大トロ
1,000円
Sea urchin
ウニ
※価格は変動が御座います 1,000円
Roll
巻物
Natto roll
納豆巻き
550円
Kanpyo roll
干瓢巻き
550円
Plum cucumber roll
梅きゅう巻き
550円
Plum perilla roll
梅シソ巻き
550円
Oshinko roll
おしんこ巻き
550円
Cucumber roll
かっぱ巻き
550円
Conger cucumber roll
穴きゅう巻き
900円
Tuna sushi roll
鉄火巻き
900円
Salmon roe roll
イクラ巻き
1,400円
Tuna Pickled radish roll
トロタク巻き
1,400円
Green onion tuna roll
ネギトロ巻き
1,400円
Sea urchin roll
ウニ巻き
※価格は変動が御座います 2,000円
Drink
お飲み物
お料理に合う全国各地の日本酒を豊富にご用意。その他にも焼酎、変わりダネのボトル、ソフトドリンクと多数取り揃えております。
Recommended sake
おすすめ日本酒
Atago pine dry
あたごの松 辛口 宮城県
1,000円
Hitakami Junmai Ginjo
日高見 純米吟醸 宮城県
1,800円
Hagi no Tsuru Junmai Ginjo
萩の鶴 純米吟醸 宮城県
1,400円
Yamawa Junmai Ginjo
山和 純米吟醸 宮城県
1,500円
Father's small words Junmai
親父の小言 純米 山形県
1,300円
Hiroki Junmai Daiginjo
飛露喜 純米大吟醸 福島県
2,500円
Hiroki Junmai Ginjo
飛露喜 純米吟醸 福島県
2,000円
Aizu Ryu Junmai Ginjo
会津龍 純米吟醸 福島県
1,200円
Ryojun Junmai Ten Years
陵駕 純米 十年 新潟県
1,300円
Reimei Hachisen
八仙 レイメイ 青森県
2,200円
Reimei Tashu
田酒 レイメイ 青森県
2,200円
Raymay Fujii
豊盃 レイメイ 青森県
2,200円
Raymay three kinds drink comparison set
レイメイ三種飲み比べセット
2,200円
Wakakoma Aiyama 90
若駒 愛山90 栃木県
1,300円
Tadpole special pure rice sake
おたまじゃくし 特別純米酒 長野県
1,300円
Masumi Junmai Gin
真澄 純米吟 長野県
1,300円
Wanted Forest Mountain Abandoned Preparation
ほしいち フォレスト 山廃仕込 長野県
1,300円
Akizumi Ichiki
琥泉 一火 兵庫県
1,200円
Banshu Ichizen Summer Spicy
播州一献 夏辛 兵庫県
1,200円
Naminami Junmai Seiichi
なみなみ 純米生一 京都府
1,100円
Oriental beauty Junmai Ginjo
東洋美人 純米吟醸 山口県
1,300円
Gohashi (Five) Pure Spicy
五橋(ファイブ)純辛 山口県
1,300円
Moon after the rain Junmai Daigin
雨後の月 純米大吟 福岡県
1,300円
Kokuryu Daiginjo
黒龍 大吟醸 福井県
1,500円
Tedori River Dry Sake
手取川 辛口生酒 石川県
1,200円
Kaze no Mori Sake
風の森 生酒 奈良県
1,300円
Glass shochu
グラス焼酎
Seven bright stars
七輝星 芋
1,000円
Kiroku
きろく 芋
650円
Mitake
三岳 芋
650円
Miki Yama
山美姫 芋
800円
Wild boar
山猪 芋
800円
Devil's hug
悪魔の抱擁 芋
800円
Nichinan daughter
日南娘 芋
800円
500-year-old warehouse
五百年の蔵 芋
800円
Mannen
万年 麦
650円
Fairly
中々 麦
700円
Torika
鳥飼 米
900円
Bottled shochu
ボトル焼酎
Mitake
三岳 芋
6,500円
Kiroku
きろく 芋
6,500円
Black and white waves
黒白波 芋
4,500円
Seven bright stars
七輝星 芋
13,000円
Fairly
中々 麦
6,000円
Yoshiroku
吉四六 麦
8,800円
Takachiho
高千穂 麦
4,500円
Water, ice, carbonated water
水、氷、炭酸
300円
Tea, oolong
お茶、ウーロン
550円
One limited bottle
変わりボトル限定1本
Togouchi whiskey
戸河内ウイスキー
13,000円
Chestnut shochu
栗焼酎
12,000円
Mitake Hara Sake
三岳 原酒 芋
12,000円
Soft drink
ソフトドリンク
Coca Cola
コカコーラ
350円
Ginger ale
ジンジャーエール
350円
Calpis Soda
カルピスソーダ
350円
Orange juice
オレンジジュース
350円
Apple juice
アップルジュース
350円
Calpis Water
カルピスウォーター
350円
Oolong Tea
ウーロン茶
350円
Cold tea
冷茶
350円
Other
その他
お尋ねください
※ 記載されている価格は全て税込価格です。